De 8h a 10h.

Recién elaborados, sabrosos y saludables. Con productos ecológicos, zumos naturales de fruta de temporada recién exprimidos, embutidos y quesos naturales de Teruel, fruta fresca en su punto de maduración, panes y productos aptos para veganos y celíacos. 

La propuesta contiene:

• Zumos naturales de temporada recién exprimidos: con naranjas de las comarcas del Ebro, melocotones, sandia y melón de la huerta del Matarraña.
• Frutas y hortalizas frescas de la cuenca del Matarraña y Bajo Ebro en su punto de maduración. Destaca el melocotón y las cerezas de temporada.
• Mermeladas elaboradas en el hotel con nuestras frutas frescas.
• Quesos artesanos: Tronchon y Patamulo de Teruel, queso de la Fresneda y otros.
• Embutidos del Matarraña D.O.Teruel: Jamon, longaniza, chorizo, sobrasada.
• Lácteos: Yogur artesano de elaboración propia y otros de calidad. Leches sin lactosa (bajo petición).
• Panes de los hornos de Calaceite, recién hechos.
• Pastas tradicionales: “amelats” “mantecats” “secalls”.
• Bollería tradicional: croissants y ensaimadas.
• Café premium y gran variedad de Té (negro, verde, blanco, rojo) y tisanas.
• Almendras de Calaceite, frutos secos (avellanas, nueces) y frutas desecadas.
• Huevos en tortilla, revuelto, duros, pasados por agua, etc.

Todo esto acompañado de la mejor selección de los aceites de oliva virgen extra de la variedad Empeltre de Calaceite y alrededores. Nos gusta acompañados de otras variedades como Arbequina, Picual, Cornicabra, para experimentar el contraste de sabores que cada variedad de aceituna da a su aceite.